Springfield Centerfold Bar & Grill biedt entertainment van hoog niveau in de Ozarks. De onlangs gerenoveerde club staat bekend om zowel het entertainment als het ongelooflijke eten, inclusief handgesneden, op bestelling bereide steaks die tot de beste in Springfield, MO behoren. Het etablissement biedt een volledig menu, een gebeurtenissenkalender met aankomende evenementen en dagelijkse specials.