Gatsby's Pub South liegt in der Cleveland Avenue South West in Canton und beschreibt sich selbst als Gentleman's Club mit einer Eckkneipe. Es ist das südlichere der beiden Ohio-Lokale des Betreibers; das andere befindet sich in Akron.

Der Club veröffentlicht sehr wenig über sich selbst – weder Telefonnummer noch Öffnungszeiten oder Preise – und verbreitet seine Nachrichten über seinen eigenen Social-Feed, über den er auch Künstler, Barkeeper und Shot Girls für beide Standorte rekrutiert.